店長日記

『12月23日(水)』

2020年12月23日

さすがに体験会の開催が無いと会社の電話が鳴る事は激減。
鳴ったと思えば、「〇〇ですが社長はおられますか」と「今度は何の勧誘でぇ?」と思わず返事したくなる、そんなしょうもない電話ばかり。
電話が安くなる、税理士紹介、貸付、証券、それから不動産、全く商いは無いのですが宅建協会に登録しているので、これは仕方ありませんね。
唯一、交換用の絆創膏の注文が1件、ありがとうございました。
2月の最初の週の予定を決定。
ここまで完了しておけば、年明け気忙しくする必要はありませんからね。
来年早々のチラシが早くも納品になりました。
5日もしくは6日には、開催地域の一部の方々の目に触れることになります。
世間はもうクリスマス、今日当たりから注文したクリスマスケーキを受取に店舗を訪れる人も増えるでしょうね。
昨夜風呂から出ると、テレビ番組でマツコさんがチョコレートケーキを食べています。
小さいケーキが余計小さく見える。
「私らはバタークリームだったから」とマツコさんが言っておりました。
今は生クリームがほとんど、バタークリームのケーキには、なかなか出会えませんね。
いつだったか?、出先でたまたま入店したケーキ屋、「バタークリームのはどれ?」と店員のお姉さんに。
「えっ?」としばらく、中のパティシエさんに尋ねに。
きっと知らないのでしょうね。
あっさりとした味の生クリームも確かに美味しいのですが、ちょっとクセのあるバタークリームのケーキの方が、私は好きですね。
言っていたら食べたくなる。
年末は、あのケーキ屋のロールケーキを仕入れにいきましょう。
バタークリームのロールケーキなのです。
美味しいよ!


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