店長日記

『11月24日(火)』

2015年11月24日

この3連休、イベント事があり駐車場がいっぱいだったり、町中が祭りだったりと東洋医学体験会どころでない地域もありましたが、何とか凌ぎ切りました。
もう今月最後の一週間となりました。
大した盛り上がりがないので仕事をした気分にどうもなりません。
盛り上がらないということは、淡々とした毎日が多かったということです。
最後にピークがやって来るかも知れませんから気は抜けません。
今日は、熊本・佐賀・島根・岐阜・静岡・長野・栃木県内で体験会を行いますので、どうぞご来場ください。
抹茶にハマって半年ばかり経ちます。
風呂上りに一服。
茶筅を新調しましたが、竹の腰が強くよく点てられる感じがします。
竹の本数に違いがあるのは初めて知りました。
なぜか?抹茶が玉になってしまっていたので、力を入れて混ぜていましたが、茶こしでふるいに掛けることを教わり今は穏やかな茶筅の音がしております。
昨日は抹茶を買いに表町の店に。
天満屋の近くに店舗あるのですが、高級感を醸し出している店と庶民な店。
間違いなく庶民的な店へ足が向いてしまいます。
20g1000円のものを購入。
今ままでに何種類か購入して飲んでみましたが、その違いを感じ取るほどの研ぎ澄まされた感覚は私は持ち合わせてないようです。
毎回湯の量も抹茶の量もまちまちなのですから。
ただ玉が出来ないようになったけでも十分美味しく感じております。
今度は器が欲しい。


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